Aktuelles
Stolze 111 Jahre Handwerksbäckerei Boveleth
Tradition muss gefeiert werden, so feiern wir dieses Jahr 111 Jähriges bestehen!
Unser Schwarzbrot hat entsprechend seinen Platz in unserem Video verdient.
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Karneval 2021
Trotz Corona und dem dies Jährigen verzicht auf Karneval,
müssen Sie nicht auf unsere leckerein Verzichten.
Wir haben täglich eine große Auswahl unserer Transfettarmen Siedegebäcke für Sie.
Greifen Sie zu und schmecken Sie Karneval.
Hochzeitsmesse 2020
Am 05.01.2020 haben unsere Konditorin Susanne und unser Konditor Phillip eine bunte Mischung an tollen Torten auf der Hochzeitsmesse auf Gut Hohenholz vorgestellt. Es gab kleine Creme Proben, eine Donutwand und auch unseren beliebten Kuchen am Stiel.
Wir freuen uns schon auf nächstes Jahr.
Motiviert in 2020
Am 31.12.2019 haben sich meine Mädels aus Kaster bereits auf das Neue Jahr 2020 eingetanzt. Der Spaß sollte auch auf der Arbeit unter den Kollegen nicht fehlen.
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WDR in der Backstube
Am 12.04.2019 war Manuela Klein vom WDR aus der Lokalzeit bei uns.
Wir haben gemeinsam mit Ihr Osterzöpfe gebacken und Ihr auch unseren Holzofen vorgeführt.
Das ganze wurde am 15.04.2019 um 19:30 Uhr ausgestrahlt.
GOLDREGEN!
Auch in diesem Jahr wurden unsere getesteten Brote alle mit „SEHR GUT“ oder „GUT“ ausgezeichnet.
Wir lassen unsere Backwaren regelmäßig testen, um Ihnen immer gleich bleibende Qualität liefern zu können.
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Bedburger Mischung
Ein über 100 Jahre altes Feingebäck transportiert in das Jahr 2017.
Butterkekse aus Weizen und Roggenmehl zaubern das Bedburger Schloss, das Alt Kasterer Agathator, die Grottenhertener Mühle und das Bedburger Ortsschild in Ihr Wohnzimmer.
Verschenken auch Sie. „Knusprige Grüße aus Bedburg“
Mit anderen Worten ein Stück Heimat in der Tüte!
Offenes Berliner Backen
Jährlich wird ein großes Berliner Backen veranstalltet.
Dabei haben unsere Kunden nicht nur die Möglichkeit unsere Leckereien zu probieren, sondern können bei der Herstellung der Berliner, Quarkbällchen, Beschwiebsten, Scherben und Mutzen zusehen, dazu wird noch Kaffee oder warmer Kakao gereicht.
Immer wieder ein Spaß für die kleinen aber auch großen Leckermäuler.
Nikolaus bei Boveleth
Am 06.12.2017 hatten wir hohen besuch in Kirchherten, wie auch in Kaster.
Der Nikolaus persönlich hat sich die Zeit genommen Weckmänner, Mandarinen, Äpfel und Nüsse, an die Kunden von Morgen zu verteilen. Wir hoffen das er auch 2018 Zeit findet die Kleinen wieder zu Überraschen.
Hexenhaus Basteln
Zur vor Weihnachtszeit wird jedes Jahr ein Hexenhausbasteln in der Backstube veranstalten.
Nach kurzer Einweisung von Bäckermeister Guido Boveleth dürfen die kleinen Ihrer Fantasie freien Lauf lassen. Mit bunten Schokolinsen, hausgemachten Plätzchen, Weingummis und weitern Leckereien können die Kleinen mit Hilfe Ihrer Eltern Ihre Häuser dekorieren. Zwischen durch eilt der Chef auch mal Persönlich zur Hilfe um vor Einsturzgefahr zu retten.
Anschließen dürfen natürlich alle Ihre Traumhäuser mit nach Hause nehmen, damit es auch da weihnachtlich nach frischem Lebkuchen duftet.
Kunden von Morgen
Um unseren Kleinen Kunden das Bäckerhandwerk etwas näher zu bringen werden regelmäßig die Grundschulklassen und Kindergärten Kirchherten zu einem Besuch in die Backstube eingeladen.
Je nach Alter und Jahreszeit werden mit den Kindern Weckmänner, Knötchen, Hefeteilchen und sogar Pralinen hergestellt bei denen die kleinen selbst mit Hand anlegen dürfen. Zu guter Letzt wird dann alles genüsslich verzehrt und dabei dem Bäckermeister Guido Boveleth beim backen von Brötchen gespannt zu geschaut.
Holzofeneinsegnung
Zur großen Holzofeneinweihung am 06.05.2007 ließ es sich unser derzeitiger Pastor Herr Oster nicht nehmen persönlich zur Segnung unseres Herzstücks vorbei zukommen. Nach einem Vater unser stimmte dann auch die Farbe unseres Holzofenbrotes.
Um gleich eine Probe des neuen Brotes zu testen versammelten sich bei besten Wetter zahlreiche Kunden um das Geschehen mit anzusehen. Zur Stärkung gab es dann noch kostenlosen Kaffee, Kakao und saftigen Flammkuchen.
Nach dem Motto:
„Was früher war Gut machen wir heute noch besser!“