About EwaWhat

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2015

2017-03-17T10:25:07+00:00

Am 05. Februar 2015 war es endlich soweit mit Unterstützung seiner ältesten Tochter Désirée Boveleth, eröffnete nach 114 Jahren eine zweite Verkaufsstätte der Handwerksbäckerei Boveleth in Kaster mit Café.

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2008

2017-03-02T22:08:18+00:00

2008 kam noch ein Elektrobackofen dazu.

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2007

2017-03-02T22:08:22+00:00

Langjährige Qualität und Service zahlen sich eben aus. 2007 wurde unter dem Nussbaum neben dem Ladenlokal dann wieder ein Holzofen gebaut. In dem dann zweimal in der Woche so wie zu Urgroßvaterszeiten richtig uriges Holzofenbrot gebacken wird.

Im August 2007 wurde dann unsere heutige schöne Backstube von 50 Quadratmetern auf 130 Quadratmetern um und angebaut. Somit haben wir heute eine Teigbereitung, eine Backstube, eine Kaltkonditorei und einen Kommissionierbereich.

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2005

2017-03-16T10:48:25+00:00

2005 übernahm Sohn Guido Boveleth mit seiner Frau Clare dann die Bäckerei und sie modernisierten weiter. Wir wurden sogar vom Gourmet-Journal „Der Feinschmecker“, neben Bäckerei Zimmermann aus Köln, und neben Bäckerei Hinkel aus Düsseldorf als eine der besten Bäckereien in Deutschland empfohlen.

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1998

2017-03-02T21:57:14+00:00

Am 05.10.1998 wurde der Verkaufsraum vergrößert und noch mal eine neue Ladeneinrichtung mit Lottoannahmestelle und Zeitschriften angeschafft.

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1984

2017-03-02T21:57:26+00:00

1984 wird ein deutlich größerer Ofen gebaut und mit und mit wurden alle Maschinen ausgetauscht und modernisiert. Alles zur Erhaltung und Verbesserung der Qualität.

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1980

2017-03-02T21:57:38+00:00

Sohn Peter Wilhelm Boveleth mit seiner Frau Greti baut einen neuen Laden, ein größeres Mehllager mit Konservenkeller.

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1976

2017-03-02T21:57:51+00:00

Sohn Peter Wilhelm Boveleth übernimmt 1976 mit seiner Frau Greti die Bäckerei und modernisiert weiter.

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1963

2017-03-02T21:58:03+00:00

1963 wurde der Kohleofen zu klein und ein größerer Ölofen wurde angeschafft.

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1960

2017-03-02T21:49:05+00:00

1960 bauten Lotti und Gerhard die Bäckerei dann zu ihrem heutigen Erscheinungsbild aus.

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